Mięta pieprzowa (Mentha piperita) tak naprawdę nie występuje w stanie naturalnym. Roślina ta jest krzyżówką mięty zielonej i mięty nadwodnej[1]. Jej prozdrowotne właściwości wykorzystywane są od wieków po dziś dzień. A wszystko to za sprawą aktywnych substancji biologicznych, które ukryte są w mięcie pieprzowej oraz pozyskiwanym z niej olejku eterycznym (olejek mięty pieprzowej).
Skuteczność mięty pieprzowej w łagodzeniu problemów żołądkowych
W jej liściach znajduje się 2% olejku, który obfituje w mentol (ok. 50%) oraz menton (ok. 20%) o działaniu analgetycznym i zmniejszającym podrażnienia błon śluzowych[2]. Rozkurczowe działanie mentolu niesie ulgę w redukcji napięcia mięśni gładkich przewodu pokarmowego[3]. Oprócz tego ma silne działanie bakteriobójcze i lekko przeciwbólowe[4]. Pozostałą resztę stanowi ok. 30 różnych związków, w tym m.in. garbniki, flawonoidy, kwasy organiczne, pektyny, witaminy (prowitaminy A i C) oraz sole mineralne (m.in. potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo, mangan, miedź i molibden)[5]. Roślina skutecznie pobudza czynności wydzielnicze żołądka oraz żółci, ułatwia trawienie i przyswajanie pokarmów[6].
Jak stosować miętę pieprzową przy dolegliwościach żołądkowych?
W celach zdrowotnych można stosować zarówno miętę świeżą, jak i suszoną, gdyż w obu formach wykazuje ona skuteczne działanie. Najpopularniejszy jest oczywiście napar z mięty pieprzowej, który można z łatwością przygotować samodzielnie w domu. Wystarczy łyżka suszonych liści ziela, którą zalewamy szklanką wrzątku i odstawiamy na 15 minut pod przykryciem. Po przecedzeniu pijemy 3 razy dziennie w przypadku wystąpienia zaburzeń trawienia, najlepiej godzinę przed posiłkiem. Tak przygotowany napar stosowany jest po jedzeniu w bólach brzucha, wzdęciach, zgadze czy odbijaniu[7].
Z mięty pieprzowej powstają także nalewki czy syropy. Roślina wchodzi w skład wielu gotowych leków ziołowych. Cennym produktem wytwarzanym z mięty pieprzowej jest również olejek eteryczny, który stanowi ekstrakt najcenniejszych substancji ziela.
Właściwości olejku z mięty pieprzowej
Olejek z mięty pieprzowej jest jednym z najczęściej stosowanych olejków leczniczych. Doceniany jest za swoje wszechstronne działanie, chociaż najczęściej wykorzystywany bywa właśnie przy dolegliwościach ze strony przewodu pokarmowego. Wykazuje właściwości chłodzące, znieczulające, odkażające, przeciwzapalne, rozkurczowe[8]. Stosowany wewnętrznie pomaga łagodzić objawy wynikające z zaburzeń przewodu pokarmowego:
- ułatwia trawienie poprzez zwiększenie wydzielania soków żołądkowych i żółci,
- łagodzi wzdęcia, działając rozkurczowo na mięśnie gładkie jelit[9],
- obniża napięcie mięśni gładkich,
- łagodzi dolegliwości takie jak niestrawność czy nudności,
- pomaga w trawieniu pokarmów ciężkostrawnych i wzdymających,
- wzmaga ruchy perystaltyczne jelit.
[1] Fitofarmakologia w leczeniu chorób żołądka, I. Wojciechowska, A. Wojciechowska, K. Wieszczycka, [Materiały źródłowe].
[2]Tamże.
[3] Tamże.
[4]Zioła czynią cuda, A. Skarżyński, [Materiały źródłowe].
[5]Tamże.
[6]Tamże.
[7] Tamże.
[8]Najcenniejsze olejki, [w:] Aromaterapia, A. Lis. [Materiały źródłowe].
[9] Tamże.